2022
创立品牌
80+
入驻城市数量
200+
多家门店进驻
200+
运营团队支持
千年传承,专注品质始终如一
黔家婆创始人团队在两年间19次赴贵州,抵达贵州酸汤源头现场;还原精髓,创意精华,黔家婆品牌实乃苦心孤诣、细致打磨之匠心之作。
黔家婆酸汤食材,精选大山深处,平均海拔超过1000米,贵州生态产区的毛辣果、辣椒、生姜……生态大自然基地。食客身处何处,皆可在一店之内仿佛抵达贵州苗寨,尽享原汁原味。 合作热线:400-668-1168。

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精选毛辣果,90天自然发酵
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云贵川新鲜草黄牛肉
黔家婆,是正统的、经典的
黔家婆,是创新的、日常的
——根在哪里,品牌的灵魂就在哪里

一、酸之根,在黔
贵州当地人常讲“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,在科学和人文层面都是有依据的。毫无疑问,贵州苗族酸汤才是酸汤的头牌和正宗。说酸汤之根在贵州,一点都不夸张。 顾名思义,“黔家婆”,当为根之本源。
二、味之根,在家
苗族同胞居住在大山里,山高路远,特有本土毛辣果(野番茄)融合贵州特色糟辣椒发酵,自然酸香独树一帜; 黔家婆味之根本,乃源自苗寨地地道道、世世代代的“家之传承”。
四、店之根,在真
民以食为天,经营餐饮,当以真为天;黔家婆贵州酸汤鲜牛肉有"五真":真源头 、真食材 、真意境、真消费 、真合作。
三、酱之根,在婆
酸汤要配菜,配菜有荤素,无论荤素,皆需蘸酱配料食用。 黔家婆蘸酱配料,如折耳根、木姜子、胡辣椒等,皆由贵州阿婆亲手烹制, 亦是一绝。
五、肉之根,在牛
云贵川新鲜草黄牛,真材实料,绝佳口感,科学营养比配,实乃贵州酸汤之绝配。 ——黔家婆,就怕您不来第一回,不怕您不来第二回、第三回……
民以食为天,当以真为天;
黔家婆贵州酸汤鲜牛肉有“五真”
一、真源头
黔家婆创始人团队在两年间19次赴贵州,抵达贵州酸汤源头现场;还原精髓,创意精 华,黔家婆品牌实乃苦心孤诣、细致打磨之匠心之作。
二、真食材
黔家婆酸汤食材,精选大山深处,平均海拔超过1000米,贵州生态产区的毛辣果、辣椒、生姜……生态大自然基地。
三、真意境
铜锅、竹椅、壁画、刺绣、……黔家婆贵州酸汤鲜牛肉连锁门店充分还原苗寨风情,置身其中,仿佛身临其境。
四、真消费
黔家婆团队真心实意,让餐饮回归本质,拒绝花里胡哨,给顾客增加不必要的成本。
五、真合作
九大“优势性赋能”,服务志同道合者; 黔家婆品牌总部帮助合作商共同经营成功。
工作时间:
周一到周日09:00-18:00
合作热线电话:
400-668-1168
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